中老年人，再爱喝酒，也要避开这“3个坑”，早知好处多

　　中老年人，可得注意生活品质。

　　在此特别提醒一下中老年朋友，不管再怎么爱喝酒，也要避开下面这“3个坑”，若是真的“跳进去”，最后吃亏的还是自己，早知好处多：

　　坑一、谎称纯粮酿造的散酒

　　目前国内的散酒，仍然有部分质量过低的，可当有人说它品质低，它还不承认，非得谎称自己就是纯粮酿造的，其实根本就是酒精和香精勾兑的，经常会为了拥有更好的销路，添油加醋的介绍自己，把真正纯粮酿造的散酒名头安到自己身上，居心叵测至极，害人着实不浅，实在令人胆寒。

　　坑二、高仿的大牌年份老酒

　　之前跟几位老友聚餐，其中一位带来一瓶老酒，兴冲冲地说是花了大价钱买来的大牌酒，但当他打开倒了一杯后，竟然闻到一股子的腥臭味儿，而且转眼间就溢满了屋子，吓得屋内的众人齐刷刷地全跑了出去，不知道的，还以为谁放了个臭气，最后找人验证，才知道那是高仿的大牌年份老酒，老友这次算是被坑惨了。

　　坑三、等级过低的劣质白酒

　　重要的事情，才值得反复说，正规的白酒一定是分等级的，国家明文规定，市面上大多数常见的白酒，一般是优级酒品质最好，一级酒品质也不错，二级往后、或是没有等级的，品质只会越来越低，可以说喝了没有任何好处，然而却仍然存在于白酒市场，根本原因就在于其有着巨大的利润可图。

　　那么，肯定会有中老年朋友要问了：到底怎样才能及时地避开上面这3个坑呢？其实，方法很简单，首先，一定要到正规商柜选购白酒！其次，一定要买大厂旗下的嫡系白酒，瓶身的生产商和厂址是一致的；最后，认准瓶身原料表的“优”字，以及原料组成是否为“粮食+水”，这样就能有效避坑了。

　　当然，在白酒新国标的稳定执行之下，市面上多数白酒肯定会向更优质的方向发展，若平时实在没有时间去亲自选择白酒的话，可以看看下面这两款，参考一下：

　　君中元私藏酒

　　这款酒的酿造人是茅台原副厂长李兴发的徒弟，曾传政。

　　酿酒厂房位于国内优质白酒生产前列的茅台镇，在那方圆7.5公里的酱酒核心区域，酿酒发酵天然环境条件优越，自然是各大名优酒厂的云集之地。

　　酿酒原料为红缨子糯高粱、精致小麦和净爽赤水河水，采用工序极其复杂、流程极为繁琐的古法坤沙大曲工艺，全心全力、耗费1整年时间精酿此酒。

　　成酒时，还要以坦荡之心存入特定陶坛，陈放至少6年，在这极为考验人心的青葱时光里，产生各种难以言名的优质反应，挥发掉邪杂物，将酒质提到极佳。

　　开封后，酱香之味溢满四周，身在其中，顿感神清气爽，慢慢倒一小杯，酒线丝滑细长，酒花饱满晶莹，品尝起来，口感醇厚而细腻、幽雅而顺滑，唇齿留香。

　　古井贡酒

　　这款酒的产地位于安徽古井镇，此地有着国内极具优势的酿酒自然环境条件。

　　酿酒厂为充分发挥当地特定区域的天然发酵作用，选择气候更明显的地点作为主要阵地，选取优良大麦和小麦制成酒曲，精心选择营养丰富的高粱作为主原料，采用混蒸续渣工艺的方式精酿此酒，风味可谓独特而又自然。