豆腐鸡蛋羹、白菜炖粉条……19日,在山东省淄博市桓台县索镇街道建国村长者食堂内,午餐时间刚到,工作人员按照“一荤一素、一汤一饭”的标准,将午餐准备好,等待着村中所有80岁以上的老人前来就餐。
长者食堂是淄博市桓台县在统筹考虑镇村经济实力、人口数量、民众需求等因素的基础上,从“一餐热饭”入手,创新推出的农村养老服务新模式。“农村幸福院+长者食堂”“长者食堂”和“助餐服务点”三种模式,补齐了农村养老的突出短板,加快了农村互助养老体制改革,助力解决养老服务“最后一公里”问题。
为避免惠民工程“负担化”,桓台县鼓励有条件的村统筹建设“农村幸福院+长者食堂”,为老年人提供日间照料、文化娱乐、休闲健身等高品质服务;对不具备单独建设条件或规模小、人口少的村,设立助餐服务点,由专业机构或周边中心村“长者食堂”进行配餐送餐。
“我们在食堂是靠‘脸’吃饭,刷脸就可以。”建国村82岁的孙茂林“刷脸”进入食堂内,入座等待就餐。他告诉记者,在长者食堂就餐非常方便。“年纪大了,儿女们都在外打工,来这里吃饭,人多又热闹,饭菜又好吃,吃得饱,吃得好,比在自己家吃得都好。”
在实现长者食堂全覆盖后,桓台县坚持“养老服务跟着老人走”,加快建设集照护、健康指导、文化娱乐、活动健身等于一体的为老服务综合站,创新丰富个性化、专业化、全周期的养老服务供给,将长者食堂打造成尊老敬老和乡村善治的综合性阵地。
桓台县果里镇楼里村还申请成立了桓台县老年大学楼里分校,将长者食堂和老年大学相结合,打造了“食堂+学堂”的样板。食堂兼具太极练习室、书法培训室、图书室、阅览室等各类功能室,定期组织开班授课;伊家村推行“食堂+讲堂”,开饭时是就餐的食堂,到了周末就是健康大讲堂,由卫生院的医护人员为老人送上各类养生健康知识。
截至目前,淄博市桓台县共建成“长者食堂”304处,其中,“长者食堂+幸福院”112处、“长者食堂”111处、“长者食堂助餐服务点”81处,实现所有村(社区)长者食堂服务全覆盖。
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