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建议中老年人:多吃紫色白色食物,准备入秋

秋老虎来了,潮热的暑气没有减少。多吃蔬菜和水果。紫色的蔬菜含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。茄子就是其中的一种,它富含维生素p,含量最多的部位是紫色表皮果肉,故以紫色品种为上品。