软糯鲜香的梅菜扣肉

营养滋补的红烧狮子头

皮薄馅多的黄金蛋饺

再搭配一道

充满维生素和膳食纤维的小青菜

这是哪家饭店后厨

如此馋人？

不不不！

这里不是饭店

而是惠泉社区的老年食堂

让老年人吃饱饭、吃好饭，是关系到千家万户的民生大事。

近年来，阜阳市结合实施暖民心行动大力推进老年助餐服务，通过政府购买服务、与餐饮机构合作、中央厨房集中配送等方式，积极探索“家门口”助餐服务新模式。

用心服务 老年食堂暖胃又暖心

中午时分，颍泉区惠泉社区老年食堂里热闹起来，老人们陆续来这里吃午饭。今年4月1日起，颍泉区开始实施老年用餐区域一体化措施，年满60岁、拥有颍泉区户籍的老人，持身份证就可以在全区范围内的任何一家老年食堂、助餐点办卡就餐。

“财政补贴5元，自己再掏5元。”市民李成友告诉记者，从开业他就来吃了，基本上每天都在这吃，饭菜是两素一荤，还有汤，米饭随便吃。

根据《颍泉区暖民心行动实施方案》， 90周岁以上老人由财政补贴10元，提供免费就餐 ，60-89岁老人，根据年龄段和情况不同，享受到不同程度的用餐补贴标准，机制灵活、方便就近的用餐特点，让大家很满意。

为了让老年食堂和助餐点更加便民高效，颍泉区民政部门在做好食品安全、就餐服务监管的同时，根据政策，将补贴资金更精准地发放到服务好、老年市民满意度高的老年助餐点，激励相关行业更加用心服务老年群体。据了解，颍泉区惠泉社区老年食堂，每天大概在150人左右来这里就餐，最高峰可以达到230人。

中央厨房+社区餐厅 打造助餐服务圈

上午10点多，“爱心送餐车”到达清河社区助餐点，为30多位老人送来了可口的午餐。

“不用自己动手，就能吃到美味的饭菜，感谢党和政府用心为我们老年人着想。”85岁的田保川打开餐盒，餐盒里的鸡肉炖黄豆、煎凉粉、米饭散发出着热气。

“老年助餐服务，政府有支持，老人有需求，但不少社区没有办老年食堂的条件，因此，我们和阜阳市佳安智慧养老服务中心合作，由社区提供就餐场地，佳安中心提供各色餐品，并安排工作人员协助老人就餐。”鼓楼街道办事处有关负责人介绍。

资料图

佳安中心负责人张芳告诉记者，从事养老行业多年，她深知老人生活的痛点和难点，但她也无法解决社区那么多老人就餐问题。于是，她决定和“洞天春”集团筷道中央厨房合作。

“中央厨房的优势在于规模化采购价格低，原材料的品质和卫生标准高，还能按照老人的需求提供服务，让老人吃得更放心、更健康。”目前，有36个社区老年助餐点的餐食由佳安中心提供。

优化布局 服务网络将覆盖城乡社区

老年助餐服务关系千家万户。

经过多年探索，阜阳市依托现有养老服务设施、餐饮企业等存量设施资源开展老年助餐服务，基本形成老年食堂、老年助餐点助餐为主，‘餐饮企业+助餐’‘养老机构食堂+助餐’‘公益慈善力量+助餐’等多种模式。

截至目前，全市共建成运营老年食堂（助餐点）740个。今年建设目标任务263个、已完成249个，完成率94.68%，发放建设、运营补助1535.07万元，就餐补助447.33万元。计划到2025年年底，阜阳市将全面建成覆盖城乡、布局均衡、方便可及、多元主体参与的老年助餐服务网络。

“小饭碗里装着大民生。”市民政局有关负责人表示，接下来，将进一步优化老年助餐网点设施布局，丰富老年助餐服务供给，让更多老人从中受益，不断提高人民群众的获得感、幸福感。