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鲜!广西长寿之乡的地道美味,百岁老人就爱它!

  • 搜养老网
  • 2022/06/15
  • 广西卫视
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  《百寿探秘》在这个美好的夏日

  走进马山和岑溪两个长寿福地

  在这里

  我们会邂逅怎样的长寿传奇呢?

  01

  源自黑山羊之乡的美味

  

  广西马山县金钗镇把读村

  四面环山 环境清幽

  100岁高龄的杨福彩奶奶

  就居住在这里

  百岁杨奶奶家的这栋小楼

  设计非常巧妙

  一楼饲养着马山特有的黑山羊

  二楼则是杨奶奶和家人的住所

  黑山羊就是我!!

  黑山羊是马山的一张“活名片”

  吃的是满山的中草药

  喝的是甘甜的山泉水

  小日子过得舒舒服服

  百岁杨奶奶也把它们当宝贝一样养着

  作为马山特色

  黑山羊体型较小 

  肉质鲜嫩味美 膻气少

  是一道营养价值极高的美味

  热油下锅

  放入葱、姜、蒜炒香

  再放入新鲜的黑山羊肉

  用猛火快速翻炒

  一道鲜嫩可口的爆炒黑山羊就出锅了

  隔着屏幕的各位

  估计也都馋哭了吧

  吃惯了农家做法

  今天我们要给百岁杨奶奶

  品尝一种当下流行的新吃

  不知道她老人家会打多少分呢?

  美味的黑山羊自热罐

  只需轻轻一拉

  随时随地 自嗨起来!

  实在是居家常备 出门旅行的神器!

  美味的羊肉汤

  奶奶吃了都说好

 

  02

  奇特的芝麻新吃法

  

  103岁的杨焕英奶奶

  家住岑溪市水汶镇南禄村

  杨奶奶每天有个雷打不动的习惯

  就是去自己的小菜园遛遛弯

  杨奶奶:我不干不行,年轻的时候做习惯了,家人不给我来,我自己还要来。

  家人们劝来劝去

  还是劝不住爱运动的杨奶奶

  别看杨奶奶已经年过百岁

  手上功夫十分灵活

  就连“摘菜难度十级”的剥南瓜苗

  都难不倒她

  而我们的记者就……

  不是很协调了

  o(╥﹏╥)o

  人活百岁 保养有方

  杨奶奶有一样最爱的“混搭”美食

  芝麻煎蛋!

  芝麻和鸡蛋?

  如此搭配还是头一次听说

  且听杨奶奶给你细细道来

  杨奶奶:芝麻是好的,你头昏不舒服, 芝麻和鸡蛋一起吃好舒服的。

  1.锅里放油 打好鸡蛋

  2.撒入芝麻

  3.用鸡蛋“打包“黑芝麻,加水熬煮

  就可以食用了

  注意看,科普时间到

  # 黑芝麻+鸡蛋

       中医认为黑芝麻有滋补肝肾,益血润肠的作用,对于肝肾阴虚引起的头晕目眩有一定缓解作用,鸡蛋又是日常生活中的优质营养来源,二者搭配适量食用,再配合规律的作息,适当的运动,健康的饮食,有益于老人身体健康。

  来源·百度百科

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