茶作为世界三大饮料之一,深受中老年人群的喜爱。品一茗香茶,不仅使人平静、清宁,也对人的身体大有裨益。正如茶中的禅学一样,物极必反,老年人若喝茶太浓,反而会造成心血管的损伤。
儿茶素、咖啡碱、黄酮醇类是茶中茶多酚的主要有效成分,具有多种保健和药理功效。儿茶素可清除体内多余的自由基,并降低血浆中胆固醇和甘油三酯的含量,避免血管内壁脂肪沉着、血管平滑肌细胞增生,从而有效防止动脉硬化;咖啡碱能强心解痉、扩张血管壁,可预防高血压;而黄酮醇类具有抗氧化作用,也可防止血液凝块。
不过,这些对心血管有益的成分是药,也是毒。一杯浓茶中含有的咖啡碱约是普通茶的8-10倍,达到100mg左右。过量的咖啡碱引起神经兴奋,导致心跳过快、血压升高,加大了心脏负担,对早搏和房颤的冠心病患者不利。咖啡碱还会促进排尿,促使人喝更多的浓茶,最终由于血液中水分变少、血液浓稠而加大血栓风险。
而儿茶素过量,则会使自由基减少。虽说过多的自由基只会让人想到细胞损伤,但它并非一无是处。自由基是重要的生物活性物质,参与了人体很多重要的生命活动,包括细胞的增殖、信号转运以及免疫反应等。自由基严重缺乏,对人体正常的生理功能显然无益。
老年人在泡茶时,不需要过分追求口味上的浓郁,茶叶浅浅的铺一层在杯底,茶水呈微微透明的浅棕色已经足够。平淡才能体验出真味,才能在平衡中保持健康。
粗细搭配。食物多样化,粗细粮可互补;另外,粗粮与副食搭配,粗粮内的赖氨基酸含量较少,可与牛奶等副食搭配补其不足。荤素合理。少吃肥肉、油炸食品、动物内脏、糕点、甜食等,多食水果,低脂奶制品;多食用动植物蛋白质如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等能保证身体生长发育所需地氨基酸。
肥胖者心血管疾病的患病率比正常体重者高,想要心血管健康,应参考BMI值适当控制体重。
要进行规律运动:适当体育锻炼有利于消耗体内多余热量,促使新陈代谢良性循环,达到增强体质、减肥和维持正常体重的目的。
保持轻松愉快心情,避免情绪大起大落,刺激心脏使心跳加快,并使血管收缩,血压升高。
生活要有规律,饮食起居有度。如从事高度紧张的工作,要适当地调节精神状态,在长时间工作后,可通过做体操、散步等方式来放松。
吸烟被证明是脑卒中、冠心病的最重要的危险因素之一。
通过搜养老网小编的介绍,老年人喝茶太浓损伤心血管大家都清楚了吧,如果大家还想了解更多关于老人安全知识,敬请继续浏览本网的其他栏目内容,可以保证老人有一个健康的晚年。
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