很多人由于平时不注意饮食的卫生，或者是由于喜欢吃一些比较刺激的食物，很容易引起胃肠道不适。尤其是对于老年人来说，本来胃肠功能就有一定的退化，因此相对于其他人群，会更加容易出现胃肠炎。下面一起来看看老人胃肠炎如何进行饮食调理吧？

1、橙子蜂蜜茶：

[原料]橙子1个，蜂蜜50克。

[制法]先将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣，加清水适量，放入蜂蜜，同煮20～25分钟，捞出橙子留汁。

[功效]消食下气，行气止痛。用于胃肠炎引起的食积气滞，脘中痞闷，不思饮食等。

[服法]代茶饮。

2、藿香煎：

[原料]藿香6克，山楂15克，谷芽、麦芽各10克。

[制法]将山楂、谷芽、麦芽煎沸后放入藿香，取汁。

[功效]消食化积，和胃降逆。用于胃肠炎引起的脘腹胀满，暖气厌食等症。

[服法]1剂/d，代茶饮。

3、藿香炒嫩豆：

[原料]鲜嫩藿香叶、嫩胡豆各适量。

[制法]将胡豆炒好，藿香叶洗净、切碎，放入胡豆中拌匀。

[功效]化食和中开胃。用于胃肠炎引起的脾胃不健，食后腹胀等症。

[服法]佐餐食用。

4、蘑菇健康饮料：

[原料]蘑菇、糖、果味有机酸适量。

[制法]将蘑菇粉碎，热水浸泡，过滤去渣。把过滤液放在<10℃的低温中，添加糖和果味有机酸调匀。

[功效]提高人体抵抗力，开胃助消化。用于老年人因胃肠炎病后消化功能不良。恢复性治疗。

[服法]随意饮用。

5、马齿苋汤：

[原料]马齿苋50克，茶叶15克，山楂30克。鸡内金30克，白糖30克。

[制法]把马齿苋洗净，茶叶、山楂漂去灰。鸡内金焙干碾细后，同放入沙锅煎煮约15分钟，加入白糖即可。

[功效]健脾利湿。用于脾胃虚寒型胃肠炎及病毒性胃炎引起的消化不良，腹泻，食欲缺乏。

[服法]1剂/d，早、晚各1次。

对于老年人胃肠炎，最好是在平时自己做好预防，尽量不要吃生冷刺激，以及比较硬的食物。尤其是在晚上临睡之前，尽量不要吃得过饱，以免给胃肠增加负担，但发现患有胃肠炎的时候，最好是可以吃一些流食或者是半流食。

通过安全小编的介绍，老人胃肠炎如何进行饮食调理大家都清楚了吧，如果大家还想了解更多关于老人安全的知识，敬请继续浏览本网的其他栏目内容，可以让老人有一个更健康的身体。