夏季炎热，这让很多本身患有疾病的老年朋友们会频繁的出现睡不好的问题，因此，今天小编想为大家介绍一些老人夏季可利用哪些食材安神的方法，希望有需要的老年朋友们可以好好了解一下。

夏季是一个需要安心养神的季节，那么吃什么能够安心养神呢?下面就一起来了解了解吧。

葡萄

天气转热之后，人体会流失掉很多津液，所以此时我们需要多吃一些酸味的食物，其中葡萄便是极好的选择。

在葡萄中含有丰富的矿物质、钾、磷、钙等微量元素，这些物质都是人体生长所需的重要成分，能很好的为人体进行养分的补充。

同时，葡萄中还含有大量的果酸，这是一种微酸性的物质，进入肠道中能很好的促进肠胃进行蠕动，能有效的促进食物进行消化，这对于增强食欲是很有好处的，尤其适合食欲不振的人群。

且葡萄中还含有丰富的维生素C，这是一种重要的抗氧化剂，所以多吃点葡萄能有效的为人体进行维生素的补充，同时还能够有效的消灭人体内自由基，起到不错的延缓衰老的目的。

但是，在吃完葡萄之后最好漱口或是刷牙，因为葡萄中的糖分很高，所以能有效避免对口腔所造成的危害。

猪心

猪心，性味甘，咸，平。有安神定惊，养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴，已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说，这也是有道理的。猪心，其蛋白质含量是猪肉的2倍，而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外，还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养，增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。

牛奶

牛奶，又称牛乳，性味甘，平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的营养所产生的温饱感，更可增加催眠的效果，脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。

莲子

莲子是大家都很熟悉的一种养生滋补佳品。莲子不仅口味独特，还具有极高的营养价值，大约在100克的莲子中就含有400毫克的钙、31毫克的铁、5毫克的磷。

这些物质都是人体生长所需的重要成分，被人体摄取之后能很好的促进血液进行凝固，使得一些对人体有益的酶产生活性，从而对于调节神经，维持神经的活性发挥着极其重要的作用。

灵芝

灵芝，性味甘，微苦，微温。有益气，养心安神，止咳平喘之功效。用于心气虚或气血不足的失眠、心悸、健忘等症。灵芝为味甘、平和之品，能益心气、宁心神、增智慧，故治上述诸证，并可广泛用于一切虚劳体弱之症。《本草纲目》谓其“疗虚劳”。《中国药植图鉴》说，灵芝“治神经衰弱，失眠，消化不良等慢性疾患”。《食物中药与便方》中介绍：神经衰弱者用灵芝6～10克水煎服，或制成灵芝糖浆每日工作，每次20毫升服用。

另外，很多人吃莲子的时候很习惯的将莲子的芯去掉，因为莲子芯味苦，所以很多人为了获取良好的口感，是不吃莲子芯的。但是，莲子芯中含有一种生物碱的成分，这种物质对于调节心律不齐发挥重要的作用。

莲子生吃具有清淡的香味，但是每次也不要多吃，以免对肠胃功能造成不良的损伤而导致腹泻的产生。另外莲子苦涩，对于一些有腹泻的人群不适宜食用。

我们发现不少的老人习惯性的利用药物来达到安神助眠的目的，殊不知是药三分毒，长期利用药物来达到睡好的目的会伤害到老人的健康，大家还是谨慎行之的好。

以上就是安全小编为您介绍老人夏季可利用哪些食材安神的方法的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟，以便让老人有一个快乐的晚年生活。