高血压做为现在生活中很常见的一种疾病,早已得到了大家的重视,因此,相信老年朋友们一定知道患上高血压,对于自己的三餐饮食也是有很多的要求的,所以,今天小编给大家讲讲关于高血压患者补钾补钙很重要的饮食要点。
高血压是现在比较常见的一种病,那么你知道高血压如何饮食最保健吗?高血压是老人常见的病,除了要积极治疗外,日常的饮食调理也很重要,那么高血压老人饮食原则是什么?
食用富含钾、钙的食品钾离子摄入不足是由于生活习惯造成的,一方面是蔬菜、水果等富含钾的食物摄入不足,另一方面也与传统的烹调方法有关,在蔬菜的炒制过程中钾往往随菜汤丢失。
全国营养学会建议成人钙供给量标准为每日180毫克。缺钙的主要原因是动物性食品、尤其是奶类食品不足,同时饮食品种单调,对富含钙的豆类未充分利用。
饮食清淡 少肥甘油腻油腻食物含有大量的饱和脂肪酸,过多的饱和脂肪酸使血压升高。但是也不能过于清淡,植物油中饱和脂肪酸低,不饱和脂肪酸高,如果长期缺乏动物性食物,会导致不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值过低,同样会使血压升高。
适量搭配优质蛋白饮食优质蛋白质可防止血压升高,但大量摄入动物性蛋白质和动物性脂肪,一方面可使血胆固醇升高,另一方面可使肾小球动脉硬化和肾功能减退,所以进食蛋白质饮食应适量。
甘淡可口 忌食辛辣辛辣刺激的饮食可使血压骤升,甘淡饮食则提供人体充足的糖和微量元素,有利于防止高血压。
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