人到老年,消化功能减弱,并不是所有的食物都能吃,所以老人要在饮食上要多加注意。那么适合老人吃的水果有哪些呢?有哪些饮食禁忌需要注意呢?接下来将一一为大家介绍,家有老人的朋友们不妨都来看看。
能消烦、止渴、利小便、解酒毒,其含有的配糖体有降低血压的作用。
有滋补、强壮、安神、补血作用,对夜间睡眠不佳的老人尤为适宜。
性寒,能润肺、消痰止咳、治便秘。民间有用雪梨冰糖治疗咳嗽的方法,对有慢性支气管炎的老人较适宜。
菠萝含有能消化肉类的酶,所以有帮助消化和吸收的功能,对于消化不好的老人来说,有助于消化。此外,菠萝中的糖、盐类和酶有利尿作用,对肾炎、高血压患者有益。
所含维生素和糖分比一般水果要高。它有清热、去烦、生津,润肺、化痰、健脾、整肠、降压等作用。生食治便秘,熟食可涩肠止泻,其功效很适合老年人吃。但因性寒,体弱多病者不宜多食,且以饭后进食为宜。
有止咳、润肠、降压作用。它含有维生素A、B族、C、E、P等。其中维生素P有利于血管壁的弹性,适合高血压和肥胖者食用,维生素E能增加细胞分裂次数,对延寿有益。香蕉性寒,胃肠虚寒者不宜食之,否则易致腹泻。
除含有多种维生素外,还含有具收敛作用的鞣酸等有机酸。苹果中的细纤维素和果胶能使大便松软,温和地刺激肠壁,有机酸也能刺激肠黏膜,共同起到通便作用。苹果还含有大量的钾,能参与钠的代谢,使之排出体外,对防治高血压有利。
过咸、过辣的口味对老年人都不适宜、患有高血压、心肾疾病的老年人,口味更宜清淡。
老年人食物应依据少而精、少吃鑫餐的原则。把胃填得太满,是老年人饮食生活中之大忌,长些以往,不利健康。
老年人多为虚寒之体,温食可暖胃养身。平日应少吃冷食,更忌生食,即使在盛夏伏暑,过食冷饮也会对老年人的身体健康产生危害。
新鲜食品营养丰富,易于消化吸收。老年人的食物以随购承时为好。尤其在夏季,年老都最好不要吃隔夜食物,以免肠胃受累,引起某些疾病。
医学研究证明,许多老年病与嗜食荤腻有关。老年人一般好静少动,热能消耗较少,过多摄取荤食或经常饮食过量,既加重胃肠负担,又易肥胖,导致诱发多种疾病。因此,老年人的食谱应以素为主。
以上就是安全小编为您介绍适合老人吃的水果有哪些呢?有哪些饮食禁忌需要注意呢?的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。
版权声明:本文的版权归原作者所有,不代表幸福老年养老网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 shayyl@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。