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老年人秋季饮食需要注意这五个点

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  • 2023/10/23
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虽然天气还很热,但是立秋已有一段时间,中国人讲究养生,不同的季节持不同的食物,特别是老年人,根据季节饮食对于强身健体,修身养性有很重要的意义。下面大家一起来看看老年人秋季饮食需要注意这五个点。

第一,防寒温里排温气

每日的早餐,多吃温热性质的食物,如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。

第二,排湿祛风散湿气

遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况,老年人应增加祛风排湿的饮食,如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。

第三,润燥滋阴增正气

在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下,老年人应选择润燥滋阴的饮食,此类饮食品种能增强免疫力,可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。

第四,降温降暑敛阳气

在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气,若无风寒天气或体内没有凉寒,老年人应尽量少用或不用解表发汗的食品,如大葱、生姜、辣椒、芥末等。

第五,五味调和少疾病

这是健康的八大基石之一,老年人应注意如下关系:辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的;甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的;咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。

秋天是炎热的夏季至寒冬的过度季节,也是容易生病的季节,老年人抵抗能力较差,如果在秋季就能做好养生,多吃一些增强人体抵抗力和免疫力的东西,那么再严寒的冬季也不怕了。

以上就是安全小编为您介绍老年人秋季饮食需要注意这五个点的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。


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