钾元素是我们身体很重要的一种微量元素,虽然每天摄入量不用多,但如果长期严重缺钾,对身体是非常不利的,尤其老年人。那么老人缺钾吃什么呢?下面和搜养老网了解下吧。
老人缺钾吃什么
1、紫菜
紫菜是所有海藻类钾含量最高的食物,每百克含钾量就达到1640毫克。因此多吃紫菜可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响,避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。
2、猪血
猪血含有大量的维生素,而是钾元素的含量也非常高。我国中医认为,猪血味甘、苦,性温,因此有着很好的有解毒清肠、补血美容的功效,因此在日常生活中我们可以多吃,特备是一些长期接触有毒粉尘的人群,更需要通过吃猪血来将体内的这些粉尘排出体外。
3、蘑菇
鸡腿菇每100克含钾4克,口蘑每100克含钾3克。
4、竹荪
竹荪每100克含钾11克。做一碗竹荪汤这一天的钾基本上就够了。
5、香蕉
香蕉的钾含量特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克。
6、洋葱
100克白皮洋葱中含有钾147毫克,热量39千卡,磷39毫克。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。
7、豆腐皮
每100克豆腐皮中含钾高达877毫克。除此,蛋白质、氨基酸含量也很高,孩子常吃能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。豆腐皮还易消化、吸收快,妇、幼、老、弱皆宜。
8、熟松子
每100克熟松子中钾的含量为1007毫克,相当于每天需要量的1/2。除此,榛子、西瓜子(黑瓜子)等坚果,钾含量也很丰富,都超过1000毫克/100克。很多人因担心坚果中油脂含量高而拒绝,只要每天不超过10克就可以。
以上就是小编对老人缺钾吃什么进行了简单的介绍,想了解有关老人缺钾的症状及调理技巧等其他小知识还请关注搜养老网的老人安全小知识,希望以上内容对您有所帮助。
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