我国是名副其实的糖尿病第一大国，有非常多的人都陷入了高血糖的困扰之中。这是由于在我们的日常生活中摄入了太多糖分过高的食物，以及我们的新陈代谢不够迅速，不能将它们排出体外。那么高糖人群的早餐要吃什么和不能吃什么呢？

一、“三吃”：

1、燕麦

燕麦属于粗粮，具有抑制血糖升高的作用，让血糖升高得慢一点，还能够增加饱腹感，糖尿病人可以适量食用。但记得要选择无糖燕麦。

2、脱脂牛奶

大家都知道，牛奶营养价值丰富。市面上牛奶的种类也有很多，糖友们可以脱脂纯牛奶，为身体补充营养和能量，也不用担心血糖飙升。

3、蔬菜

蔬菜是生活中的必吃食物之一，其内含有丰富的维生素和矿物质等人体所需的营养物质。但并不是所有蔬菜都适合糖尿病人吃，吃的时候注意挑选，像苦瓜、番茄和洋葱等，具有一定降糖作用的蔬菜，糖友们可以适量吃。

二、“三不吃”

1、不吃水果

对正常人来说，早餐吃一些水果可以补充身体能量。但是对高血糖人群来说，这样是不好的，因为早上空腹吃水果的话会让身体中的血糖升高，这时候再吃早餐，对控制血糖是不利的。

2、不吃油条

很多人在早餐是时候很喜欢喝豆浆配油条，但是油条是油炸食品，在制作中吸收了大量的油脂，里面的脂肪含量是很高的，而且还很难消化，高血糖人群吃了之后会让血糖很难控制，要是常吃，就会增加患高血脂、高血压的可能。

3、不吃白粥

白粥看似简单，普普通通，但是高血糖人群来说是最好不要吃的，白粥比较软烂，进入肠道后容易被人体吸收，出现血糖上升的情况，对于血糖的控制不利。不仅仅是白粥，很多的杂粮粥，高血糖人群在早上也最好别喝，这段时间的血糖是偏高的，喝粥容易让血糖出现不稳定。

以上就是高血糖患者在早餐中的“三吃”和“三不吃”，要尽量在早上吃一些能够稳定自己血糖的东西，千万不能因为贪吃而摄入糖分过高的食物，同时也要尽量保证自己的体重不要超标。