临近中午,在青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市爱心食堂,中央厨房操作间里一片繁忙,热气腾腾的土豆片刚出锅,另一口大锅里的鸡肉在厨师的翻炒下,爆出浓浓的鲜香味儿。
爱心食堂让老年人“老有所依”
“今天做四菜一汤,素炒油麦菜、韭菜炒土豆片、鸡肉炖蘑菇、辣子炒肉,再配一份粉丝汤,主食是米饭和大饼。”食堂厨师介绍道。
不一会儿,所有的菜品出锅了,分餐间工作人员对菜品留样,再将各类菜肴分装到统一的餐盒里。中午11点40分左右,食堂工作人员开始装车配送。
记者跟随送餐车来到盐湖社区爱心助餐点。11点50分,就餐点的老人前来领餐。“孩子们都要上班,自己上了年纪在家做饭也不方便,自7月份爱心食堂成立以来,每天中午我都订爱心食堂的饭,每天的菜品丰富多样,也符合我的口味,解决了我吃饭的难题。”在爱心助餐点,75岁的老人王锁成领到了他的午餐。
据爱心食堂负责人岳东介绍,目前,爱心食堂团队管理人员包括厨师、服务人员总共11人,每周一至周五负责配送12个助餐点的60岁以上的低保、重点优抚对象和特殊困难老年人等老年餐,每天的配送量达到50至100人左右。现在共有关爱价、高龄价、幸福价三种套餐价格,关爱价主要面向60周岁以上低保、重点优抚和特殊困难等老人;高龄价面向80周岁以上的老人;幸福价面向60至79岁老人,食材供应全部由农垦集团统一配送。
今年,格尔木市投资530万元建成了格尔木市爱心食堂中央厨房。目前,已形成“中央厨房+统一配送+爱心食堂”的送餐配餐服务体系,让老年人在家门口放心就餐,提升了生活幸福感。
高龄补贴让老年人“老有所养”
“我今年81岁,身体还不错,还享受着政府发放的高龄补贴,每年的高龄补贴分两次打到卡里,今年上半年的720元已发到我的卡上了,全年是1440元。”说起老年幸福生活,格尔木市铁西社区的彭德运老人激动不已。
据他介绍,这些钱基本用来买一些生活用品和药。每天中午,他也会吃爱心食堂送过来的饭菜,饭菜花样多,还有米饭、馒头。
“我已经是第四年享受高龄补贴了,我患有高血压和冠心病,家里的各类药品一直没断过,补贴的钱主要用来买药了。”梁瑞英老人说。
据了解,格尔木市高龄补贴资金实行半年制发放,从70岁至100岁以上,分四个年龄段发放高龄补贴。今年上半年,共为全市6000余名老年人发放高龄补贴资金402.63万元。
健康体检让老年人“老有所医”
“今年社区组织我们去免费体检,社区卫生服务站还根据我的体检结果,给我提了一些日常饮食方面的建议。现在国家政策真的好,把老年人各方面照顾得特别周到。”梁瑞英说。
为做好老年人健康保障工作,每年格尔木市都会组织60岁以上老年人开展免费健康体检活动。今年,共有5400余名老人参加了体检,包括测量血压、抽血化验、B超、心电图等一系列检查项目。医务人员还会根据老人们的身体和饮食情况,提供专业的意见和建议,叮嘱老人注意健康饮食、规律作息以及多进行户外运动等,并针对老年人常见的慢性疾病和以往所患疾病、治疗、用药情况,为老年人建立健康档案。
老年大学让老年人“老有所乐”
“都说你的花朵真红火,都说你的果实最丰硕,都说你的土地真肥沃,都说你的道路真宽阔……”在盐湖社区老年大学,学员们正在全神贯注地练习合唱。
自2010年开办以来,老年大学共开设音乐、国画、书法、手工、舞蹈等课程,随着各项课程日益增多,各功能室设施日渐齐全,很多学员们都是慕名而来。闲居在家、无人陪伴的老人们聚在一起,读书、绘画、练习书法、唱歌跳舞、做手工,还可以利用课余时间谈心交流,重拾快乐幸福的老年生活。“老有所学、老有所乐、老有所教、老有所为”,正在成为老年大学这群积极乐观的老年人的生活常态。
民生无小事,枝叶总关情。尊老、爱老、敬老既是中华民族的优良传统,也是一直以来格尔木市委、市政府高度关心的重要民生工程。
随着一个个民生工程的落地实施,一个个温暖的民生“故事”精彩呈现,在众多爱心的呵护下,格尔木的老年人们尽情绽放着美丽的夕阳红。
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