为扩大优化养老服务有效供给，探索发展社区食堂助餐和喘息式托老所新模式，破解辖区内老年居民“吃饭难”“护理难”，昨天上午，吴中区长桥街道社区食堂暨全市首家喘息式托老所开业揭牌仪式在龙城社区和源护理院举行。

喘息式养老是养老领域中一种新型的服务类型，旨在为老年人提供短期照料服务，让他们的家人有时间能休息和出差。家属可以将老人送往喘息式托老所，从养老压力中解脱出来，缓缓力、喘口气。

全市首家喘息式托老所位于和源护理院4楼，现有床位30张，设有诊疗室、康复室、护士站等医疗配套设施，为失能失智、介助介护等高龄老人提供照料服务。喘息服务的背后反映的是长桥街道养老服务的制度创新，为家庭兜底公共服务，彰显了人文关怀的温暖色彩。

喘息式托老所的楼下，便是街道打造的和源社区食堂。该食堂面积约900平方米，厨房采用明厨亮灶，设备齐全；蔬菜由基地直供，肉禽水产品由源头采购。居民能在这里购买物美价廉的20元便民套餐，包含2荤2素1汤1饭。街道辖区内60周岁以上的老年居民还能享受8.8折优惠。

社区食堂采取中央厨房+助餐点运营模式，即在周边日照中心设立配餐点，和源护理院食堂作为中央厨房为配餐点送餐，同时为行动不便的长者提供送餐服务。社区食堂也面向社区，接纳工作人员预约用餐，每日可满足近千人的用餐需求。