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中国老人每日蛋白质摄入不足,老年饮食推荐“1234摄入法”

正值全民营养周,今年的营养周以“奶豆添营养,少油更健康”为主题,聚焦奶类和大豆类等优质蛋白质来源。医学专家提醒,老年人作为营养不良高发群体,在日常生活中更需要注意均衡营养,尤其要注重蛋白质的足量摄入。