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黑龙江:助老餐厅让老年人吃上可口饭菜

  • 搜养老网
  • 2023/10/03
  • 新华社
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  “助老餐厅饭菜可口,价格便宜,方便了我们老年人,也丰富了我们的饮食。”78岁的迟玉梅说,社区开办助老餐厅后,解决了部分老年人“吃饭难”的问题。

  迟玉梅家住黑龙江省哈尔滨市松北区,儿女下班较晚,不能及时为迟玉梅做晚饭。久住常安助老餐厅负责人曹传梅说,老年人年龄偏大、行动不便,子女担心老年人独自做饭有安全隐患,助老餐厅的出现帮助解决了他们的困难。

  在久住常安助老餐厅,服务人员为老年人打饭。新华社记者王大禹 摄

  久住常安助老餐厅针对老年人就餐,实施优惠政策,并推出适合老年人的套餐。曹传梅说,附近老年人也是逐渐接受助老餐厅的,餐厅通过用餐减免、调整饭菜口味,赢得更多老年人的认可。

  松北区民政和人力资源社会保障局副局长韩枫介绍,近年来,松北区以实施“老年助餐工程”为切入点,建设贴心周到的老年助餐服务网络,构建社区“家门口”的养老服务体系。目前,松北区已建成10家社区便民助老餐厅。

  在久住常安助老餐厅,菜品丰富。新华社记者王大禹 摄

  齐齐哈尔市依托街道办事处、社区和社会力量,积极申请省级助老餐厅项目支持,探索发展社区助老餐厅。建华区中华街道运建社区助老餐厅运营以来,得到广大老年人的认可。餐厅工作人员介绍,餐厅营业时间为早6时至晚7时,每餐提供10多样菜品,包括熘肉段、火爆大头菜、鸡蛋汤等,选择性较多。

  目前齐齐哈尔市已运营的社区助老餐厅有12家,正在建设的达30家。齐齐哈尔市民政局副局长张宪宝说,社区助老餐厅不仅为周边“银发族”提供营养便捷的助餐服务,还因物美价廉成为老百姓家门口的“社区食堂”。

  黑龙江省各地探索出不同的社区助餐服务模式。在七台河市新兴区,兴秀社区居家养老服务中心自2019年开始推出免费堂食服务,每周为75周岁以上的老年人提供免费早餐,对有需要的免费送餐到家。

  兴秀社区居家养老服务中心负责人表示,考虑到老年人的就餐习惯、消化能力,菜品精心设计搭配,各类营养食谱每周更新。对于有特殊饮食要求的老年人,如患有糖尿病、痛风的,中心提供个性化饮食服务,以清淡、养生健康为主。

  面对老年人日益增长的多层次、多样化养老服务需求,黑龙江省及时出台相关政策,明确规定“对社区助老餐厅、老年人助餐点,在享受地方政府购买服务补贴的基础上,给与定额的新建或改造等建设补贴”,进一步加强政策性扶持。

  黑龙江省民政厅养老服务处副处长李彦冰说,目前,黑龙江省在解决老年人“做饭难”“吃饭难”“吃饭愁”的问题上精准发力,全面推开助老餐厅、助餐点建设,打造15分钟助餐服务圈,切实提升城市居家养老服务能力和服务水平。

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