在利津县凤凰城街道永利社区,有一个幸福餐厅。每逢周三,这里免费为70周岁以上老人提供爱心午餐,而这件善举,幸福餐厅已经坚持了近两年。
上午9点,在利津县凤凰城街道永利社区的幸福餐厅,利津县养老服务协会的志愿者们又忙碌了起来。蒸馒头、洗菜、配菜,志愿者们忙得不亦乐乎。考虑到老人们的牙口不好,志愿者们每次都把菜做的软烂一些,让老人们不仅能吃饱还能吃好。不一会的功夫,今天的香菇土豆丸子汤和热气腾腾的馒头都出锅了。饭菜色香味俱全,老人们吃得很高兴。
据了解,永利社区幸福餐厅是由永利社区和利津县养老服务协会联合成立的,2021年开始运营。这里的所有食材均由爱心人士捐赠,食谱每个月更换一次,更换之前志愿者会征求老人意见,每餐都做到菜、肉、汤搭配,营养均衡。每月四次的免费午餐时间也成了社区老人们的“老友会”,等待午餐的时候,志愿者还会给老人们理发、健康体检、缝补衣物等,让老人们都能感受到家一般的温暖。同时永利社区还为70岁以上老人办理了就餐证,既可以在餐厅就餐,也可以将饭菜带回家吃。
为了保证午餐的质量,利津县养老服务协会每次当天早晨购置食材,确保食材新鲜、健康。使用的面粉、食用油、作料等都选用品牌产品。这些食材主要是利津县养老服务协会的捐赠,社区也协调优质资源为餐厅提供部分食材。志愿者们变换着花样为老人们用心制作美味的午餐。作为幸福餐厅的主要发起人之一,魏喜凤表示就是想奉献自己的爱心,让老人们感受到社会大家庭的温暖,自己与志愿者们为他人奉献的爱心永不变,将会把“0元幸福餐厅”长期做下去。
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