脑梗塞是在脑动脉硬化的基础上形成血栓,或由心内膜炎的赘生物阻塞脑动脉分支,使其所支配的脑组织缺氧、坏死而出现严重全身症状。但阻塞发生在细小的血管时,就会出现呛咳或久咳不止等小中风症状，那么老年人脑梗塞如何通过饮食来调理呢？

1、香菇:具有补气益胃、之功效。可降低血液中,降低血压,加速,改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏,对高血压、动脉硬化有良好疗效。

2、芹菜:有、醒神健脑、平肝凉血之功效,可降低血中胆固醇的含量,对防治、脑血管意外、等有一定疗效。芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。

3、山楂:具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。

4、:含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、,预防缺血性脑血管病,脑。

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