降血压用什么食物可补脾补胃？对于莲子，大家应该都不陌生吧，我们吃的莲子，一般都是市场上购买的干莲子。在用水泡开之后煮成粥类的食物，会给我们带来不错的味道感受，那么大家在吃莲子的时候上否想过"莲房"呢?它可是一味很不错的中药材呢，对于老年人降血压会有不错的功效。

莲蓬怎么用：

取出莲子之后的莲蓬叫做“莲房”，它可以用来煮茶，干的和鲜的都行。味道可能会比较苦，最好在煮的时候加点冰糖，对于预防糖尿病有很好的效果。

莲子怎么吃：

如果是新鲜的莲子，我比较喜欢生吃。有其它水果没有的一种清甜味道，就算有莲子心也完全不会觉得苦。如果是干的，那当然用来煲粥或者煮甜品会更合适，银耳莲子汤就是最常见的吃法。

莲蓬的营养价值：

莲子中含有微量莲子碱，另外还含有蛋白质、碳水化合物、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、灰分、硫胺素等不太常见的营养成分，可以适当多吃点。莲子对于养胃健脾的效果不错，还能清心益肾。而莲子中间的莲心能够降血压、降火、帮助机体维持酸碱平衡。

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