“三高”是中老年人疾病中的常见病,其中高血脂就是十分危险的一种慢性疾病,对人体的危害极大。血脂的高低最有效的方法就是通过饮食来控制,平时生活中怎么预防高血脂呢?下文会告诉你详情,一起来看看吧。
多吃蔬菜与各种水果,注意增加深色或绿色蔬菜比例。大蒜和洋葱有降低血清TC、提高HDL-C的作用,可能与其含有硫化物有关。香菇和木耳有多糖类物质,也有降低血清TC及防止动脉粥样硬化的作用。
高血脂患者应该吃清淡少盐的膳食,多喝茶。
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量也比较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。
高血脂患者奶类以低脂或脱脂类为宜。豆类是我国的传统食品,含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等,且大豆及其制品还有降胆固醇的作用。
食物应精细搭配,粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分,少食单糖、蔗糖和甜食。多食新鲜蔬菜及瓜果类。保证每天摄入400-500g,以保证充足的维生素、矿物质和膳食纤维。
控制血脂一定要长期坚持,在日常的膳食搭配中选择营养均衡的食材,控制脂类的摄入,要忌口,用食疗方法控制高血脂是简单有效的,也是最健康的方式。
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