在生活中，大家谈到脑出血时，大家都会“谈之色变”，而脑出血通常都有后遗症的，对于这类患者的护理除了要在生活中做好安全防护措施外，在饮食上，我们也可以通过适当的调整，达到辅助恢复和缓解症状的目的，下面就和小编一起去了解一下老年人缓解脑出血后遗症的饮食方法。

1.少食多餐

对于脑溢血后遗症的患者而言，日常饮食应该尽早进行纠正，因为很多时候你的饮食习惯正是导致你发病的原因，而如果发病后饮食仍然没有得到调整的话，那么很有可能会导致症状更加严重。专家提醒，患者的日常饮食应该以少食多餐为主，除此之外还要注意养成细嚼慢咽的习惯，这样才可以更好的帮助你治疗病情。

患者在发病后还要注意，应该尽量避免暴饮暴食，这个不良的饮食习惯对患者健康非常不利。除此之外，还要注意尽量保证低糖低盐低脂，这对血管同样具有很好的保护作用。

2.新鲜蔬菜

日常生活中患者还要特别注意多吃些新鲜的蔬菜以及水果类食物，这些食物中含有丰富的维生素以及膳食纤维，而且这些营养成分对血管都具有很好的保护作用。如果脑溢血症状不严重的话，患者在平时生活中还可以适当多吃些胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣等食物，但对于猪肉和海鲜等食物绝对不能多吃。

喜欢喝汤的患者还要注意，最好是把最上面的油层去掉后再喝，以免油脂过量从而诱发血栓。最好是用开水代替，这样可以起到稀释血液的作用，从而促进病情的恢复。

通过安全小编的介绍的老年人缓解脑出血后遗症的饮食方法的内容， 大家都清楚了吧，如果大家还想了解更多关于老人安全的知识，敬请继续浏览本网的其他栏目内容，可以让老人更健康的身体。