对于老年朋友们来说，降血压和降血脂都是需要及时做的保健事情，不过，想真正达到安全有效的降血压和降血脂的目标，下面来看看降血脂必知的常识有哪些吧？

据最新统计显示，目前我国约有2.1亿血脂异常人群及8800万高血脂症患者。我国高血脂症的知晓率、治疗率、控制率仅分别为21%、8.1%和2.8%。我们都知道，高脂血症是导致动脉粥样硬化性血管病的首要危险因素。如何降血脂，在哪寻求有效的降血脂方子，成为广大患者的首要问题。

病因与病理

对于高脂血的病因基本明确，饮食和不健康的生活习惯是引起高血脂的主要原因。此外饮食过量和运动不足会导致肥胖，饮酒过量会引起三酰甘油升高，从而患上高三酰甘油血症。摄取过量富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物也会引起高胆固醇血症。除此之外，还有一些疾病的并发症、遗传因素等也会引发高血脂。

下面先介绍一些专业的高血脂保健方法：

1、限制总热量。尤其是糖类，严格控制甜食和纯糖食物，包括甜点、糖果、蔗糖等。

2、限制高脂饮食。

1)烹调用油：《根据居民平衡膳食宝塔》推荐正常人每天烹调用油的量为25克，而高脂血者应限制在20克以下。避免过多地使用烹调用油或含油高的油炸食品，烹调方法中多选用蒸、煮、凉拌、卤等少用油的做法，并选择不饱和食用油含量高、不饱和脂肪酸低的食用油巴马火麻油，不仅脂肪含量少，热量低，其特效成分α-亚麻酸还可以降血脂。

2)禁食肥肉。

3)应选用素汤：而避免使用荤汤，荤汤里面含有油脂和嘌呤，嘌呤还可引起脂肪肝并发高尿酸血症，所以少吃足便好，肉汤最好弃之。

4)少吃动物内脏，最好不吃。正常人一周课选用动物内脏1次，每次50克，高脂血症患者尽量少吃或者不吃。

5)精选坚果类食品。坚果含有较多油脂，建议每天少量食用，食用量为10-15克。

6)禁食高胆固醇食物。动物脑、猪肝、猪腰、蛋类、蟹黄、鱿鱼等禁食，红肉的脂肪含量高于白肉，尽量少吃红肉。

3、多食含优质蛋白质的食物。(火麻仁、鸡蛋清、鱼肉、脱脂奶)

4、降血脂的食物配合：山楂、蘑菇、黑木耳、洋葱、大蒜、香菇、木耳、海鱼、海带、紫菜等，尤其是黑木耳还有很好的降血黏浓度的作用。

最后给大家介绍几款屡试不爽的中药降血脂方子

处方1：泽泻、薏苡仁、瓜蒌、茯苓各15克，半夏、苍术、白术、杏仁、海藻、厚朴、黄岑、山楂各10克。

适用于血脂增高，饮食肥甘，形体肥胖，面有油光，头晕头重，恶心呕吐，肢麻沉重，口中黏腻，舌苔浊滑。

处方2：熟地黄15克，制首乌15克，巴戟天10克，补骨脂10克，枸杞子20克，杜仲15克，党参10克，白术10克，山药15克，茯苓20克，附子5克。

适用于血脂增高，腰酸乏力，畏寒肢冷，腹满纳呆，便溏，气短懒言，耳鸣眼花，舌苔薄白。

降血脂通常是不需要用药物来治疗的，当然这是要根据个人的情况来决定，我们想提醒大家的是除了上面的方法来降脂，一定更要注意自己的饮食和生活习惯，同时还需要大家坚持每天适当的运动。

搜养老网小编为大家整理的关于降血脂必知的常识有哪些的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。