蔬菜是几种维生素的重要来源,如胡萝卜含素有维生素A,苦瓜含有维生素C。蔬菜中有大量可以刺激肠蠕动,预防老年人便秘。接下来我们一起来看看平时饮食老人吃什么能增强抵抗力。

1、蔬菜提高老人抵抗力

木耳、紫菜含铁也高,老年人尤其是妇女贫血发病率高,宜多食用。大蒜、洋葱、西红柿等蔬菜中还含有P,与维生素C类似,有抗氧化作用。大蒜、香菇、紫菜还有降低血作用。此外,大蒜还有防止发生胃肠癌瘤的作用,因此应多食。生吃黄瓜、西红柿,可以减少VC营养素在烹调中的损失。

2、维生素D提高老人抵抗力

维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,如果长期缺乏可能导致软骨病或。近年来还发现,维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、等多方面的疾病都有帮助。

3、牛肉提高老人抵抗力

中不仅有充足的脂肪和热量,还含有大量的锌。锌有助于白细胞的生成,能提高机体的免疫能力,而这种微量元素在牛肉中的储量最为丰富。一份85克的瘦牛肉便能提供人体每日锌元素所需量的30%左右。如果你不喜欢吃牛肉,也可以尝试其它含锌丰富的食物,如牡蛎、强化全谷物食品、猪肉、禽肉以及牛奶等。

4、酸奶提高老人抵抗力

依附于人体肠道黏膜上的有益菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌,能阻止有害病菌通过肠壁侵入人体。酸奶中含有大量的乳酸菌,乳酸菌是肠道清道夫,它在肠内停留,能使肠道菌群的构成发生有益变化,促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。每天喝250~500克酸奶,可维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。

增强老人抵抗力的方法

1、充足的睡眠增强老人抵抗力

睡眠时人体内会产生一种被称为胞壁酸的睡眠因子,可促使增多,巨噬细胞活跃,肝脏解毒功能增强,从而将侵入的细菌或病毒消灭。因此保质保量睡好觉,可使免疫力“更上一层楼”。

2、保持乐观情绪增强老人抵抗力

乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态,尤其是在现今社会,人们面临的压力很大,巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的成分增多,所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。

3、坚持锻炼与运动增强老人

适当的运动能改善中枢神经系统功能、心脏的营养和脂质代谢,促进全身血液和体液循环,促进,延缓机体组织的老化,相应地延缓免疫系统功能衰减的进程。所以,每天要进行适当的运动,增强机体活力。

4、增强老人抵抗力

老年人特别要注意保持心理健康。人体免疫系统各组织器官分布有神经纤维,而所有神经又受大脑指挥,所以大脑活动直接影响到免疫系统的功能。积极乐观的心理状态有助于促进免疫细胞增长,激发免疫系统的活力,从而起到充分保护机体的作用。

抵抗力低的表现

1、经常感到疲劳表现:

工作经常提不起劲,稍做一点事就就感到累了,去检查也没有发现什么器质病变,休息一段时间后你的精力又缓解,可这样又持续不了几天,疲劳感又出现了。

2、感冒不断表现:

如果感冒成了你的家常便饭,天气梢微变冷、变凉,来不及加衣服你就,然后的日子便与感冒相伴了,而且要经历好长一段时间才好,这就说明你的有所下降。

3、伤口容易感染表现:

身体哪个部位不小心被划伤的时候,几天之内伤口处红肿、甚至流脓,正常人几天就可以好,而你却因此要拖久许多;或者你的某个部位,比如臀部长个又疼又痒的小疖子,过几天头上又长了,也说明抵抗力下降。

4、娇气的肠胃表现:

如果你的肠胃象个没有长大的婴儿,经常是在外面餐馆吃了一个普通的菜,其他的人安然无恙,而你却,说明你的肠胃的自身保护功能存在着问题。

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