老年人到了一定的年纪之后,新陈代谢减速,需要营养更少但是这个并不是说老年人就不要吃有营养的东西,老年人和年轻人相比只是需求的营养种类不同,老年人对钙、维生素D、维生素B12等营养的需求却更多,建议老人应该多吃富含这类营养的食物,下面我们一起来看看老年人吃太咸容易导致中风。
有些老年人会担心,饮食过量会导致体重超标或肥胖。专家指出,老年人中肥胖问题原因与其他年龄段一样,摄入热量超过需求热量,多余热量便会以脂肪形式储存在体内。肥胖会增加心脏病和2型糖尿病危险。专家表示,即使身材苗条的人,饮食再不规律,也会增加多种慢性病危险。比如,富含饱和脂肪的饮食会增加心血管疾病危险。
偶尔没胃口时,一顿不吃也没关系
营养专家表示,老人经常不吃饭容易造成暴饮暴食、血糖波动和抑制食欲等危害。老人早餐一定要吃好,即使不太饿,也一定要吃点东西填填肚子。
口渴时喝水,就不会脱水
由于生理变化的缘故,老年人即使出现脱水,也不会感到口渴。建议老人每天保持恰当的饮水量,尽量选择白开水或矿泉水。
一餐饭吃一半留一半
经常吃剩饭剩菜容易导致关键营养缺乏,食物也容易变质,由于老年人嗅觉减退,有时难以闻出变质食物气味,因而容易食物中毒。建议剩余饭菜最好放入冰箱。食用前应彻底烧熟。
心脏病发作后,生活方式的改变可大大降低心脏病再次发作的危险。65岁之后再开始健康生活方式已经晚了,饮食或生活方式的健康变化从来就不会太晚。
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