8月19日上午9时，温州瑞安市玉海街道水心社区热闹非凡，田野中餐厅&水心社区—老年食堂(邻里食堂)开业揭牌仪式在此举行。据悉，这是瑞安第二家由第三方运营的老年食堂，旨在解决老年人吃饭难题，让他们吃得安全、吃得满意。

家门口的老年食堂

老年人直呼“方便又省心”

揭牌仪式结束后，在场的老年人迫不及待地进入餐厅，坐等开饭。10时30分许，食堂正式开餐，阵阵饭菜香扑鼻而来。打完饭菜后，老年人围坐在餐桌前，脸上洋溢着满足的笑容。

78岁的王大爷一边津津有味地吃着，一边不住地点头称赞：“老年食堂开到家门口，饭菜味道好，价格还实惠，真是太好了!”76岁的陈美华奶奶也开心地说：“年纪越大越不喜欢做饭，现在有了家门口的老年食堂，方便又省心!”

据了解，该食堂面向全市市民开放，对老年人用餐给予特殊优待，价格远远低于市场价。60至69周岁的老年人，一荤三素10元，两荤两素13元；70至79周岁的老年人，一荤三素8元，两荤两素11元；80周岁以上的老年人，一荤三素5元，两荤两素8元；90周岁以上的老年人、60周岁以上的低保户，一荤三素3元，两荤两素5元。据悉，老年人要享受老年食堂的优待价格，需到社区报名登记，没有报名登记的不享受特殊优待。

据悉，水心社区常住人口1万多人，其中老年人口3275人，是瑞城老年住户较多的社区之一。“老年食堂的开设，解决了辖区一部分老年人吃饭难、做饭难的问题，这不仅是一项贴心的民生工程，也为老年人提供了一个干净整洁的就餐环境，助力辖区老年人高质量养老。”水心社区党委副书记欧阳若男说。

今年新增63个老年食堂

老年助餐服务实现全覆盖

据悉，为更好地解决瑞城老年人吃饭难问题，确保老年人吃得安全、吃得满意，切实提升老年人的获得感和幸福感，瑞安于2023年开展老年人助餐服务体系建设提升工作。通过新建改建一批老年食堂、镇街养老服务中心、村社照料中心、老年活动中心等养老服务机构和其他餐饮企业等，增加助餐配餐设施功能，旨在切实解决老年人吃饭难问题。

记者从瑞安市民政局获悉，瑞安市老年助餐服务体系围绕规范化、社会化的发展目标，打造了多种助餐方式，包括设置具备一次性提供100人以上供餐服务能力的集中配(送)餐中心，通过改建现有老年食堂、与社会餐饮单位或家宴中心合作等方式实现多样化就餐、个性化点餐服务。老年食堂可单独进行食材加工制作，为老年人提供堂食、配送入户服务，新建食堂可和居家养老服务(照料)中心共建，也可单独或委托设置。助餐服务点接受集中配(送)餐中心的成品餐饮，为老年人提供堂食、送餐入户服务，并配备基本设施。对于行动不便的老年人，提供送餐入户服务，符合补助标准的老年人经核实可享受送餐补助。同时，鼓励探索邻里互助助餐服务，为位置偏远、就餐人员少的村社老年人提供帮助。

2023年瑞安共增加50个老年食堂(助餐点)，2024年计划新增63个老年食堂(助餐点)，预计到2024年年底，共建老年食堂(助餐点)203个，基本实现瑞安市老年助餐服务全覆盖。

瑞安市民政局相关负责人表示，当前瑞安市老年食堂面临的最大问题是资金无法保障、亏本经营，为此，瑞安于2024年开始探索“市场+老年食堂”模式，引入社会化餐饮，减轻资金压力；鼓励并支持乡镇(街道)提供场地和设施，由社会力量参与集中配(送)餐中心、老年食堂、助餐服务点的建设和运营，实现规模化、连锁化、品牌化运营，符合条件的场所可适度向社会开放。

下一步，瑞安将进一步加大对老年助餐服务的监管力度，确保食品安全和服务质量。同时，瑞安将积极拓展资金筹集渠道，争取更多社会资源投入，不断优化助餐服务模式，为老年人提供更加多样化的菜品选择。此外，还将加强对老年人饮食需求和健康状况的调研，根据实际情况调整和完善助餐服务体系，让老年食堂能够长久、稳定地运营下去，真正成为老年人安享晚年的温馨港湾。