高血压(hypertension)是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱,舒张压≥90毫米汞柱),可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。除了需要按照医嘱长期服用长效降压药物控制血压外,还需要在饮食上加以注意,下面就和小编一起去了解一下高血压患者应该吃什么食物好。
冬瓜是一种无脂肪、高维生素C,高钾低钠盐食物,非常适合高血压患者食用,可以帮助肥胖型的高血压患者控制体重,还有降糖作用,帮助平缓血压,是高血压患者首选食物。
芹菜中含有丰富的维生素以及矿物质,此外还含有蛋白质以及丰富的膳食纤维,是非常健康的一种蔬菜,而且芹菜里还含有药性成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,这些成分有助于降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用,常吃芹菜可以预防高血压。
黑蒜是经过高温高湿发酵60~90天的大蒜,大蒜在发酵的过程中会保留其原因的营养元素之外还可以有更强的保健功效,黑蒜的微量元素、蛋白质、维生素等有益营养物质会上升,可以帮助平稳血压,具有抗氧化性、抗酸性,很适合三高人群食用。
海带是一种非常健康的海产品,含有丰富的矿物质、蛋白质而且海带热量低,营养价值高,有一定的药用作用,其中海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压,而且海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,可以帮助人体降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等诸多对人体有益的功效。
以上四种食物是高血压患者可以安心食用的,不过,因为每位老年人身体所患的慢性疾病都有所不同,所以,如何选择大家还是在了解自已健康状况的情况下进行才更加安全。
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