兴平市莲菊幸福敬老院创建于1998年，十余年来，先后托管老人300余人，由于院长聂彩菊同志的精心托管、悉心照顾。赢得了老人和家属的一致赞誉，留下良好的口碑，聂彩菊同志也在2011年三八妇女节时受到了兴平市妇联的表彰和奖励和兴平电视台的采访慰问。为了扩大规模，2014年敬老院迁到了新址（由原南位镇陈王村，迁至现南市镇余村小学内），这里环境清静、空气新鲜、交通便利、收费合理、，聂彩菊同志诚实忠厚、富有爱心，亲情化的管理模式，所以这里是老人安度晚年的理想家园。
敬老院内有电视，暖气，每周安排有食谱，按照不同老人的口味安排饭菜，保证每位老人的饮食起居及正常生活。院内种有季节时蔬，面粉均是自产自磨，营养健康，而且院内有粮食喂养的鸡鸭，保证每位老人能吃到新鲜营养无公害的土鸡蛋。院内装有太阳能提供热水，供给每位老人洗浴及生活用水。冬季按国家规定供暖日进行供暖，真正做到了，让每一位儿女放心、安心、让每一位老人住的舒适、愉悦。我们的目标是让每一位来这里的老人均能开心愉快的度过每一天，替每一位工作繁忙的儿女敬孝，请由于各种原因不能亲自照料老人的儿女前来咨询、考察，保证满意。